四川省廣元市職業(yè)高級中學(xué)校創(chuàng)辦于1985年,前身為廣元市輕化工業(yè)技工學(xué)校,2004年與市旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校(原商業(yè)技校)整合,2007年進(jìn)入教育園區(qū),直屬廣元市教育局,是集學(xué)歷教育、職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定和就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)于一體的現(xiàn)代化職業(yè)學(xué)校。為國家級重點中等職業(yè)學(xué)校,國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校,藏區(qū)“9+3”免費教育計劃實施學(xué)校,四川省教育體制改革試點項目“產(chǎn)教融合機(jī)制建設(shè)”重點學(xué)校。學(xué)校占地84519.36平方米,建筑60908.92平方米。其中,教學(xué)及輔助用房16435.72平方米,行政辦公用房3294.92平方米,學(xué)生宿舍20777.9平方米(生均14.26平方米),生均建筑面積41.8平方米。
1.旅游服務(wù)與管理
培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)培養(yǎng)灑店服務(wù)與管理人員。
就業(yè)方向:
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向酒店、會議中心、度假村、招待所等住宿單位,從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務(wù)工作與基層管理工作。
專業(yè)(技能)方向:
前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理
對應(yīng)職業(yè)(崗位)
前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、康樂服務(wù)員、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師
職業(yè)資格證書舉例
前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、康樂服務(wù)員、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師
繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)舉例
高職:酒店管理
本科:旅游管理
2.觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營:
專業(yè)名稱:觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營
專業(yè)代碼:510104
所屬門類:農(nóng)林牧漁
所屬學(xué)科:農(nóng)業(yè)技術(shù)類
招生對象:本專業(yè)招收初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷者
學(xué) 制:三年制
培養(yǎng)方向:本專業(yè)培養(yǎng)具有從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃、設(shè)計、施工能力,能夠進(jìn)行觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的日常管理和維護(hù)運行,具有栽培、繁殖、養(yǎng)護(hù)果樹、花卉、蔬菜等園藝作物的能力,以及農(nóng)業(yè)園區(qū)資源保護(hù)、設(shè)計、規(guī)劃、管理能力的高等應(yīng)用型技術(shù)人才。
課程設(shè)置:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理、園林花卉栽培與應(yīng)用、園林樹木栽培與養(yǎng)護(hù),園藝遺傳育種學(xué)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、現(xiàn)代園藝設(shè)施、導(dǎo)游業(yè)務(wù)與技巧、觀賞園藝學(xué)、景區(qū)規(guī)劃與設(shè)計、園藝設(shè)施學(xué)等。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可在各類現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、各類名勝風(fēng)景區(qū)、公園、城市建設(shè)及規(guī)劃部門、大中型花木種植企業(yè)部門等從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃、設(shè)計、生產(chǎn)、導(dǎo)游以及日常管理和維護(hù)運營等工作。
3.航空服務(wù):
專業(yè)名稱:航空服務(wù)
專業(yè)代碼:082300
所屬門類:交通運輸
所屬學(xué)科:民航運輸類
招生對象:本專業(yè)招收初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷者(體檢符合航空乘務(wù)崗位標(biāo)準(zhǔn))
學(xué) 制:三年制
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)面向航空服務(wù)部門及相關(guān)現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的一線崗位,培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,心理健康,掌握必備的英語語言基礎(chǔ)知識和航空相關(guān)的理論知識,熟練掌握航空服務(wù)與管理等實際工作中的基本技能和初步能力,具備良好的航空職業(yè)道德和較高的人文素質(zhì),具有“愛眾親仁”道德精神和“博學(xué)篤行”專業(yè)品質(zhì),能從事空中乘務(wù)服務(wù)、機(jī)場地勤服務(wù)、外事接待、翻譯、酒店服務(wù)與管理等工作的高等服務(wù)專門人才。
核心能力:具有航空旅客運輸、貨物運輸服務(wù)崗位應(yīng)有的英語聽、說、讀、寫能力和計算機(jī)應(yīng)用能力;具有在工作中運用相關(guān)法律的能力;具有空港事務(wù)處理、客票銷售中的定座和其他處理能力;具有從事航空地面服務(wù)的基本技能,具有良好的服務(wù)意識和較強(qiáng)的應(yīng)變能力,具有空港緊急情況處置能力;具有在服務(wù)業(yè)中較規(guī)范的人際交往和公關(guān)能力。
核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):民航概論、乘務(wù)基礎(chǔ)、航空英語、公共關(guān)系學(xué)、民航法律法規(guī)與實務(wù)、形體訓(xùn)練、乘務(wù)禮儀、航空衛(wèi)生保健與急救、客艙環(huán)境控制與應(yīng)急設(shè)備、職業(yè)技能訓(xùn)練、民航旅客運輸、民航貨物運輸、民航服務(wù)心理學(xué)、航空運輸?shù)乩?、機(jī)場運營與管理、航空乘務(wù)管理、航線知識及氣象、世界航空公司介紹、標(biāo)準(zhǔn)日本語、世界主要國家民俗風(fēng)情、語言藝術(shù)與播音技巧、化妝技巧與形象設(shè)計、空乘服務(wù)實訓(xùn)、機(jī)場社會實踐、畢業(yè)設(shè)計。
就業(yè)面向:各大航空公司從事航空服務(wù)與管理工作,或相應(yīng)機(jī)場內(nèi)的民航旅客運輸、民航貨物運輸、機(jī)場管理與服務(wù)、賓館服務(wù)管理、商場服務(wù)管理、文秘與檔案內(nèi)勤、民航計算機(jī)訂座、民航值機(jī)離港服務(wù)、候機(jī)樓服務(wù)等地面工作。
其他:本專業(yè)學(xué)生可參加全國高等學(xué)校英語應(yīng)用能力a級考試、英語四、六級考試、全國計算機(jī)等級考試、全國高等學(xué)校非計算機(jī)專業(yè)學(xué)生計算機(jī)聯(lián)合考試、省級普通話測試、國家職業(yè)漢語(zhc)能力測試以及商務(wù)職業(yè)英語、乘務(wù)員上崗證或國際客運上崗證。
4.中餐烹飪與營養(yǎng)膳食:
專業(yè)名稱 中餐烹飪
基本學(xué)制 3年
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。
就業(yè)面向:
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向灑店、餐飲、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳,從事中式烹調(diào)、中式布點制作及威望、餐廳的管理工作。
專業(yè)教學(xué)主要內(nèi)容:
烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻、面點制作技術(shù)、家常菜制作、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、餐飲管理、菜單與宴會設(shè)計、飲食心理中國烹飪文化等。
在校內(nèi)進(jìn)行刀工、常用烹調(diào)方法、常見面團(tuán)、冷菜拼擺、食品雕刻等基本技能訓(xùn)練,宴席設(shè)計及成本核算訓(xùn)練;在餐飲企業(yè)進(jìn)行崗位見習(xí)和頂崗實習(xí)。
專業(yè)(技能)方向
中餐烹調(diào)、中式面點制作
對應(yīng)職業(yè)(崗位)
中式烹調(diào)師、中式面點師、營養(yǎng)配餐員、廚政管理師、調(diào)味品品評師
職業(yè)資格證書舉例
中式烹調(diào)師、中式布點師、營養(yǎng)配餐員
5.美發(fā)與形象設(shè)計
6.計算機(jī)應(yīng)用(含跨境電商)
7.服裝設(shè)計與工藝
8.機(jī)械加工技術(shù)
9.汽車運用與維修
10.電子技術(shù)應(yīng)用
1、招生對象:應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生。
2、航空服務(wù)專業(yè)報讀需面試。初高中畢業(yè),身高男1.68米,女1.58米。
3、五年制高職必須參加各市州統(tǒng)一組織的初中畢業(yè)考試,并在志愿表“五年制高職”欄中填報“四川省廣元市職業(yè)高級中學(xué)校”,在備注欄中,根據(jù)所報專業(yè)注明聯(lián)辦高校及對應(yīng)專業(yè)名稱、專業(yè)代碼(具體參照《2016年各市州高中階段招生報考指南》)。
廣元市職業(yè)高級中學(xué)收費標(biāo)準(zhǔn)
交書本費、住宿費共計650元/期(其中書本費300元,期末核算,多退少補(bǔ))。學(xué)校實行公寓化管理,統(tǒng)一發(fā)放公寓用品,三年一次交公寓化用品費300元/生。航空服務(wù)專業(yè)以下費用及后兩年大專費用由東星航空旅游專修學(xué)院按上級物價局審核標(biāo)準(zhǔn)收取。航空服裝費:春、夏、秋、冬共6套職業(yè)裝費用1200元;中職前兩年的航空服務(wù)技能提升培訓(xùn)費3200元/年.生。第一期每生合計3750元/期。