專業(yè)的選擇是很重要的,不同的學(xué)校,開設(shè)的專業(yè)有所不同,同學(xué)們在了解學(xué)校時,一定要去了解學(xué)校的專業(yè)開設(shè)情況,若是學(xué)校有你喜歡的專業(yè),就繼續(xù)了解學(xué)校,若是沒有你喜歡的專業(yè),就換所學(xué)校了解,小編為大家整理了江門雅圖仕職業(yè)技術(shù)學(xué)校的專業(yè)開設(shè)情況,同學(xué)們可以作為參考。
江門雅圖仕職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)名單:印刷技術(shù)、特種印刷、電腦制版、動畫片(動漫)制作、計算機(jī)應(yīng)用、會計電算化、市場營銷、人力資源管理事務(wù)、中式烹飪、電子商務(wù)、物流服務(wù)與管理、汽車運(yùn)用與維修。
江門雅圖仕職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)
本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。就業(yè)面向:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向酒店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳,從事中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)制作及廚房、餐廳的管理工作。
專業(yè)教學(xué)主要內(nèi)容
烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻、面點(diǎn)制作技術(shù)、家常菜制作、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、餐飲管理、菜單與宴會設(shè)計、飲食心里、中國烹飪文華等。在校內(nèi)進(jìn)行刀工、常用烹調(diào)方法、常見面團(tuán)、冷菜拼擺、食品雕刻等基本技能訓(xùn)練,宴席設(shè)計及成本核算訓(xùn)練,在餐飲企業(yè)進(jìn)行崗位見習(xí)和頂崗實習(xí)。
專業(yè)(技能)方向
中餐烹調(diào)、中式面點(diǎn)制作
對應(yīng)職業(yè)(崗位)
中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、營養(yǎng)配餐員、廚政管理師、調(diào)味品品評師
職業(yè)資格證書舉例
中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、營養(yǎng)配餐員
江門雅圖仕職業(yè)技術(shù)學(xué)校物流服務(wù)與管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)物流服務(wù)與管理人員,就業(yè)面向:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向物流企業(yè)和其他單位的物流部門,從事倉儲配送、運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)、流通加工、貨運(yùn)代理、物流信息處理、客戶服務(wù)等工作。
專業(yè)教學(xué)主要內(nèi)容
物流基礎(chǔ)、物流技術(shù)與實務(wù)、商品知識、物流地理、物流法律法規(guī)、倉儲作業(yè)、配送與流通加工作業(yè)、運(yùn)輸作業(yè)、貨運(yùn)代理、物流營銷、物流信息技術(shù)、裝卸與搬運(yùn)作業(yè)、物流客戶服務(wù)、物流機(jī)械設(shè)備、物流成本核算等。在校內(nèi)進(jìn)行倉儲配送作業(yè)、物流信息處理、物流設(shè)備操作等綜合實訓(xùn);在物流企業(yè)進(jìn)行倉儲配送、運(yùn)輸、信息處理等頂崗實習(xí)。
專業(yè)(技能)方向
倉儲與配送、運(yùn)輸業(yè)務(wù)、港口物流、快遞業(yè)務(wù)、物流客戶服務(wù)、回收品物流。
對應(yīng)職業(yè)(崗位)
物流員、冷藏工、保管員、理貨員、商品儲運(yùn)員、商品養(yǎng)護(hù)員、保鮮員、商品護(hù)運(yùn)員、醫(yī)藥商品儲運(yùn)員、出版物儲運(yùn)員
選擇專業(yè)一定要選擇適合自己的,同學(xué)們要先清楚自己對什么感興趣,想學(xué)什么,想清楚之后,再根據(jù)自己的情況去選擇適合自己的專業(yè),每門專業(yè)都有自己的特色,同學(xué)們不需要在意別人的選擇是什么,只需要按照自己的想法,選擇自己喜歡的專業(yè)就行了。