2024廣東能讀烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)的技工學(xué)校有:汕頭高級技工學(xué)校、廣東廚藝技工學(xué)校等技工學(xué)校。
一、2024廣東能讀烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)的技工學(xué)校名單匯總
序號 | 技工學(xué)校名稱 |
1 | 汕頭高級技工學(xué)校 |
2 | 廣東廚藝技工學(xué)校 |
二、2024廣東能讀烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)的部分技工學(xué)校簡介
1、汕頭高級技工學(xué)校
汕頭高級技工學(xué)校辦學(xué)歷史
汕頭技師學(xué)院(汕頭市高級技工學(xué)校)創(chuàng)建于1963年,前身為汕頭市技工學(xué)校、汕頭市第二技工學(xué)校,是粵東地區(qū)最早創(chuàng)辦的全日制公辦技工學(xué)校,是集技工學(xué)歷教育、職業(yè)技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、技能鑒定和就業(yè)服務(wù)于一體的國家重點(diǎn)技工院校。2005年12月晉升為國家重點(diǎn)技工學(xué)校,2007年被認(rèn)定為廣東省高技能人才實訓(xùn)基地,2008年2月晉升為高級技校,2009年3月升級更名為汕頭市高級技工學(xué)校,2010年被認(rèn)定為汕頭市高技能人才公共實訓(xùn)基地,2013年被認(rèn)定為廣東省高技能人才公共實訓(xùn)基地,2013年被認(rèn)定為廣東省創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu),2014年被認(rèn)定為廣東省高技能人才培訓(xùn)基地,2015年被認(rèn)定為汕頭市創(chuàng)業(yè)孵化基地,2016年1月經(jīng)省政府批準(zhǔn)晉升為技師學(xué)院。
汕頭高級技工學(xué)校辦學(xué)環(huán)境
學(xué)校占地面積203.38畝,包括金新校區(qū)和南校區(qū)二大校區(qū)。校舍建筑面積為118469.6平方米,實習(xí)實驗場所面積為29180.43平方米,體育用地面積為33902.05平方米,校園綠化面積為25308平方米。設(shè)立機(jī)械工程系、電氣工程系、信息工程系、商貿(mào)系和設(shè)計系五個專業(yè)系,開設(shè)品牌專業(yè)有:電氣自動化設(shè)備安裝與維修、機(jī)械設(shè)備裝配與自動控制、烹飪(潮州菜)、室內(nèi)設(shè)計、電子商務(wù)、計算機(jī)應(yīng)用等。辦學(xué)層次包括中級技工、高級技工、高級技工大專雙學(xué)歷、預(yù)備技師大專雙學(xué)歷等,在校學(xué)生5000多人。
汕頭高級技工學(xué)校辦學(xué)條件
學(xué)校建設(shè)有高標(biāo)準(zhǔn)的國家級汽車專業(yè)高技能人才實訓(xùn)中心、機(jī)電一體化實訓(xùn)中心、制冷技術(shù)實訓(xùn)室、室內(nèi)設(shè)計實訓(xùn)室、烹飪實訓(xùn)中心、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實訓(xùn)室等一批教學(xué)實訓(xùn)場所,配備機(jī)電一體化柔性生產(chǎn)綜合實訓(xùn)系統(tǒng)、FMS柔性生產(chǎn)制造實訓(xùn)系統(tǒng)以及教育教學(xué)信息系統(tǒng)、多媒體教學(xué)平臺等信息化設(shè)備,實習(xí)實訓(xùn)設(shè)備7000多臺套。同時,廣東省唯一的國家級烹飪技能大師工作室——王龍生技能大師工作室、汕頭市技能大師示范工作室——何漢林木雕大師工作室和我市首家市級學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地落戶在新校區(qū),完善的辦學(xué)設(shè)施和先進(jìn)教學(xué)設(shè)備有效地支撐我校各專業(yè)一體化教學(xué)改革及高技能人才的培養(yǎng),提升了學(xué)生的實操能力和技能水平。
2、廣東廚藝技工學(xué)校
廣東廚藝技工學(xué)校介紹
廣東廚藝技工學(xué)校是廣東省人力資源和社會保障廳直接管理的全日制(省一類)技工學(xué)校,學(xué)校創(chuàng)辦于1982年,是廣東省唯一一所以廚藝命名的學(xué)校,坐落于臺山市臺城鎮(zhèn)沙崗湖路口,交通便利。學(xué)校師資力量雄厚,教學(xué)設(shè)施設(shè)備完善,生活配套齊全。辦學(xué)30多年來,學(xué)校為社會培養(yǎng)了6萬多名烹飪專業(yè)人才,榮獲“國家技能人才培育突出貢獻(xiàn)獎”、“全國五四紅旗團(tuán)支部”榮譽(yù)稱號及江門首個“粵菜師傅”培訓(xùn)基地,2019年 被評為省級“粵菜師傅”培訓(xùn)基地。
廣東廚藝技工學(xué)校拓展閱讀
學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)齊全,滿足教學(xué)需要。學(xué)校有足夠的實訓(xùn)場地和實訓(xùn)崗位,保證每位學(xué)生都有一個實訓(xùn)操作崗位。為滿足培養(yǎng)高素質(zhì)烹飪專業(yè)人才的需求,上級部門投入3000多萬元對我校的教學(xué)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行全面的升級改造,目前,我校所有理論課教室、實訓(xùn)場已實現(xiàn)一體化教學(xué),辦學(xué)條件進(jìn)-一步完善。
我校堅持走校企合作的道路,以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以技能為核心,認(rèn)真實施技能人才培養(yǎng)工作,為學(xué)生創(chuàng)造實習(xí)、就業(yè)的條件。目前,我校與廣州鴻星飲食集團(tuán)、廣州炳勝飲食集團(tuán)、香港大家樂有限公司、佛山杯子紅西餐廳、廣州御口福金殿餐飲有限公司、江門萬達(dá)酒店、佛山順峰山莊飲食有限公司等多家大型餐飲企業(yè)保持良好的校企合作關(guān)系。2018年與“食在澳門”飲食集團(tuán)簽定校企合作協(xié)議,成功輸送優(yōu)秀畢業(yè)生在澳門就業(yè),此外,我校已與美加等地的餐飲職業(yè)學(xué)校簽訂了合作辦學(xué)協(xié)議,可安排優(yōu)秀學(xué)生到境外實習(xí)、就業(yè)。