1.培養(yǎng)目標:
培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修、全面發(fā)展，適應現(xiàn)代化智能農(nóng)業(yè)發(fā)展需要，具有德、智、體、美全面發(fā)展的大學生基本素質(zhì)，掌握畜禽生產(chǎn)繁育、飼料加工與銷售、動物疾病檢疫、動物疫病防治等學科知識和技術技能，面向畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)實踐領域的高素質(zhì)技術技能人才。
2.骨干課程：
畜禽解剖學、寵物護理與美容、家畜繁殖、動物生理學、動物生物化學、家畜遺傳育種、動物微生物、動物營養(yǎng)與飼料加工、動物病理、動物藥理與毒理、牛羊生產(chǎn)、養(yǎng)豬與豬病防治、動物普通病、動物防疫與檢疫技術、動物疫病、養(yǎng)禽與禽病防治、飼料生產(chǎn)與加工、畜禽環(huán)境衛(wèi)生、畜產(chǎn)品加工。
3.專業(yè)證書：
飼料檢驗化驗員；動物飼養(yǎng)員；家畜繁殖員；動物疫病防治員；動物檢疫檢驗員；執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證書；執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)師資格證書等。
4.主要崗位：
飼料品質(zhì)管理、飼料檢驗化驗、飼料生產(chǎn)加工、飼料營銷、飼料配方設計、家畜家禽養(yǎng)殖、畜禽繁育、獸醫(yī)院醫(yī)師及助理、獸藥制劑、獸藥銷售、檢疫、防疫、產(chǎn)品市場開發(fā)、市場監(jiān)督、售后服務、技術推廣等相關崗位。
5、專業(yè)亮點：
畜牧獸醫(yī)專業(yè)實行2+1的教學模式，大三階段學生進入企業(yè)實習階段，在校生實習率100%，就業(yè)率100%，實習工資2000元以上，就業(yè)轉(zhuǎn)正后工資平均在3000元以上，與我校對接的企業(yè)有永濟長榮農(nóng)業(yè)科技公司、臨猗豐淋牧業(yè)、運城鹽湖區(qū)新龍豐畜牧有限公司、廣東德興牧業(yè)有限公司、山西大象集團、河南牧源集團、廣東溫氏、內(nèi)蒙悠然牧業(yè)、應縣恒天然牧場、北京德清源、山西晉龍集團、南京艾貝爾寵物醫(yī)院、大北農(nóng)等30余家大型企業(yè)，運行情況良好，學生通過企業(yè)實踐過程，極大的提高了學生的綜合素質(zhì)。
