酒店服務(wù)與管理
世界金鑰匙酒店聯(lián)盟中國區(qū)人力資源基地,全國技能大賽二等獎專業(yè)。本專業(yè)工作環(huán)境好,工資收入高,就業(yè)發(fā)展空間大,晉升機(jī)會多。 |
◆學(xué)歷:三年制普通中專、3+2五年制大專
◆專業(yè)位置:市級示范專業(yè)
◆主要課程:《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學(xué)》、《旅游學(xué)概論》、《前廳客房服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》、《菜點(diǎn)與酒水》、《酒店英語》、《現(xiàn)代酒店?duì)I銷》、《酒店財(cái)務(wù)管理》、《會議服務(wù)與管理》、《康樂服務(wù)與管理》
◆學(xué)制:三年制
◆基本課時:每天不少于4個課時;每周不少于20個課時;每月不少于80個課時;每學(xué)期不少于320個課時。(其中實(shí)習(xí)不低于106個課時)
◆學(xué)習(xí)方式:
◆主要實(shí)習(xí)就業(yè)(定向定制)單位:全國各地國際品牌(美國溫德姆酒店集團(tuán)、希爾頓國際酒店集團(tuán)、喜來登酒店集團(tuán)、香格里拉酒店集團(tuán))、國內(nèi)品牌(金陵酒店集團(tuán)、開元酒店集團(tuán))、高星級酒店。
◆收費(fèi):收費(fèi)嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定及市教委有關(guān)精神執(zhí)行。所有農(nóng)村戶口學(xué)生可享受國家免學(xué)費(fèi)資助政策,享受金額高達(dá)6000-9000元。
◆成功學(xué)子:孫磊磊、張曉峰、管曉慧、李素紅、程杏權(quán)等近千名優(yōu)秀學(xué)子成功創(chuàng)業(yè)。
◆專業(yè)前景分析: 酒店管理,是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。