一、培養(yǎng)目標
本專業(yè)主要面向果樹栽培、花卉栽培等行業(yè)、企業(yè), 培養(yǎng)從事果樹生產的育苗、建園、栽培管理、病蟲害防治及園林綠化等工作的中、高級應用性高素質勞動者和技術型人才。工作方向：公務員、特崗教師、環(huán)保、園林綠化、果樹種植、果品加工、林產品加工、花卉栽培、花卉經營、中藥材種植加工等等。 二、師資力量
果蔬花卉生產技術專業(yè)師資力量雄厚，共有專業(yè)教師12名，均為本科學歷，其中高級教師8人、中級教師3人、初級教師1人。 專業(yè)教師中三人參加過國家級專業(yè)培訓，5人參加過省級培訓。
三、設備條件
果蔬花卉生產技術專業(yè)是學校開辦最早的專業(yè)之一，具有較強的硬件設施，有多媒體實訓室8個、面積25畝的果樹花卉訓練場1個，資料室藏書80萬冊，在我縣的平山鎮(zhèn)、兩河、南甸、下槐、回舍、大吾等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有實習基地15個，與河北農業(yè)大學、石家莊農學是科研協(xié)作友好單位。
四、學習課程
專業(yè)課： 果樹生產、園林綠化、植物科學基礎、種植基礎、農村社會基礎。 文化課：語文、數學、英語、德育、體育、計算機基礎。
五、升學情況
果蔬花卉生產技術專業(yè)是學校對口升學的主干專業(yè)之一。2014年，學校對口高考本科上線45人，其中果蔬花卉生產技術專業(yè)上線19人。
