在長期面向市場的辦學(xué)實踐中，學(xué)校遵循教育的本質(zhì)，根據(jù)青少年的心理特點、知識結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀，結(jié)合旅游服務(wù)人才的特點和成長規(guī)律，不斷探索旅游人才培養(yǎng)模式，形成了具有鮮明特色的辦學(xué)理念——“十二個定位”、“三個區(qū)別性特征”和“四個一”培養(yǎng)模式。學(xué)校堅持面向市場、面向旅游業(yè)的辦學(xué)方向，和國內(nèi)外知名企業(yè)形成了長期合作培養(yǎng)人才的機制，走出了一條產(chǎn)教緊密結(jié)合的校企合作之路。學(xué)?，F(xiàn)已形成以珠三角地區(qū)為中心，輻射港澳和國內(nèi)大中城市以及美國、日本的實習(xí)就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，100余家知名企業(yè)參加的校企合作理事會成為學(xué)生穩(wěn)固的實習(xí)就業(yè)基地。學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)率高，每年都供不應(yīng)求，并且具有良好的就業(yè)層次和環(huán)境，可選擇的就業(yè)途徑日益廣闊，各類專業(yè)的畢業(yè)生，廣泛分布在旅游、航空、通訊、電信、銀行、黨政接待機關(guān)等各服務(wù)行業(yè)。從2007年起，學(xué)校還開辟了國外旅游企業(yè)實習(xí)就業(yè)途徑，為語言優(yōu)秀的畢業(yè)生提供境外就業(yè)的機會。當(dāng)前，學(xué)校正在為建設(shè)廣東省現(xiàn)代服務(wù)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)的示范基地而奮斗。
