三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)郵輪旅客服務(wù)及高端服務(wù)領(lǐng)域第一線需要,德、智、體、美等方面全面發(fā)展,從事郵輪乘務(wù)及高端服務(wù)的高素質(zhì)技能型人才。學(xué)生應(yīng)重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本理論、知識(shí)和專業(yè)技能,具有較高的實(shí)踐能力和可持續(xù)發(fā)展能力,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。
三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)專業(yè)主要課程
旅游概論、旅游地理學(xué)、民俗知識(shí)、郵輪服務(wù)、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)、禮儀、普通話、計(jì)算機(jī)、海乘專業(yè)英語、酒店實(shí)訓(xùn)。
三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)專業(yè)技能證書
基本安全、精通艇筏、高級(jí)消防、精通急救、保安意識(shí)、保安職責(zé)、客船船員特殊培訓(xùn)合格證。
三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)專業(yè)就業(yè)方向
郵輪行政部的經(jīng)理、主管、語言大使, 以及郵輪餐廳部、郵輪酒吧部、郵輪客房部、郵輪休閑部的經(jīng)理、主管、服務(wù)員、侍應(yīng)生以及導(dǎo)游等。