市示范專業(yè)
(三年制中專/均可對口升學)
主要課程:中餐烹飪、中西餐面點、營養(yǎng)膳食。
合作企業(yè):湖南華銀國際大飯店、湘潭華宇國際大飯店、湖南七號湘餐飲管理有限公司,長沙新怡園餐飲管理有限公司等。
畢業(yè)去向:通過對口單招升入高等院校繼續(xù)深造;也可由學校推薦就業(yè),從事中式烹調、面點制作、營養(yǎng)餐設計以及廚房、餐廳的管理、設備養(yǎng)護等工作。
市示范專業(yè)
(三年制中專/均可對口升學)
主要課程:中餐烹飪、中西餐面點、營養(yǎng)膳食。
合作企業(yè):湖南華銀國際大飯店、湘潭華宇國際大飯店、湖南七號湘餐飲管理有限公司,長沙新怡園餐飲管理有限公司等。
畢業(yè)去向:通過對口單招升入高等院校繼續(xù)深造;也可由學校推薦就業(yè),從事中式烹調、面點制作、營養(yǎng)餐設計以及廚房、餐廳的管理、設備養(yǎng)護等工作。