培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng),德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具有綜合職業(yè)能力,面向旅游和酒店行業(yè),從事導(dǎo)游服務(wù)、酒店服務(wù)、旅游景區(qū)景點(diǎn)服務(wù)、客戶接待等崗位服務(wù)、管理一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中級(jí)技能型人才。
課程設(shè)置及要求
本專業(yè)課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課及專業(yè)技能課程。公共基礎(chǔ)課包括德育課,文化課,體育與健康,藝術(shù)(音樂(lè)、書(shū)法),以及其他自然科學(xué)和人文科學(xué)類基礎(chǔ)課。專業(yè)課包括專業(yè)核心課、專業(yè)方向課和拓展模塊中的專業(yè)課,實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是專業(yè)課教學(xué)的重要形式,含校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)等多種形式。