培養(yǎng)目標：掌握衛(wèi)生檢驗的基本理論和基本技能，能勝任各級疾病預(yù)防控制中心衛(wèi)生監(jiān)測、衛(wèi)生檢驗檢疫，以及各級衛(wèi)生檢測機構(gòu)或海關(guān)檢驗檢疫工作;或從事高等學(xué)校、研究院(所)相應(yīng)專業(yè)工作的高素質(zhì)應(yīng)用型衛(wèi)生檢驗合格人才。

　　主要課程：衛(wèi)生學(xué)與衛(wèi)生檢驗、預(yù)防醫(yī)學(xué)、化學(xué)、無機化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)，儀器分析、空氣理化檢驗、食品理化檢驗、水質(zhì)理化檢驗、生物材料檢驗、免疫學(xué)檢驗、細菌學(xué)檢驗、病毒學(xué)檢驗、衛(wèi)生微生物學(xué)等。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生可到各級疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、各級醫(yī)療衛(wèi)生監(jiān)督、檢測機構(gòu)或進出口檢驗檢疫部門等單位從事相關(guān)工作。