培養(yǎng)目標:本專業(yè)面向觀光農(nóng)業(yè)行業(yè),培養(yǎng)觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營企業(yè)需要的一線服務與管理類專門人才,具備現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)知識、基本技能、實踐能力,掌握現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理理論,在休閑度假村、農(nóng)家樂、觀光農(nóng)業(yè)景區(qū)景點等一線工作的初中級服務人員和基層管理人員。
主干課程:旅游學概論、觀光農(nóng)業(yè)概論、中國旅游地理、旅游禮儀、旅游職業(yè)道德、園藝氣象學、旅游心理學、觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設計、現(xiàn)代觀光園區(qū)管理、園藝植物無土栽培、旅行社經(jīng)營管理、旅游市場營銷學、觀賞樹木栽培學、觀賞植物組織培養(yǎng)等。