本專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識(shí)，具有較高的營(yíng)養(yǎng)搭配能力，能夠指導(dǎo)人們“吃什么、怎么吃、吃多少”能力的應(yīng)用型人才。